Ze’Défi Culinaire OI 2015, c’est parti !

Organisation de Ze’Casting, Pré-concours inter-îles 100% féminin !

Pour la 2ème édition de «Ze’Défi Culinaire OI» qui aura lieu du 23 au 26 juillet 2015 impliquant cette année, la Réunion, Maurice, Seychelles, Rodrigues, Madagascar, Mayotte et les Comores, Efoir et ses partenaires l’Afpar ainsi que la délégation régionale des Disciples d’Escoffier OI recherchent son binôme réunionnais pour participer à la grande finale de Ze’Défi !

Ze_defi_oi_runVous êtes passionnée de cuisine et aimez les challenges ? Participez à nos battles culinaires et représentez la Réunion lors de la grande finale « Ze’Défi Culinaire OI » !
Chaque île organise avant ces dates un pré-concours afin de déterminer le binôme lauréat qui défendra les couleurs de son île lors de la finale, le 23 juillet 2015 à l’AFPAR de Saint-André.

Nous vous invitons, Mesdames, pour celles qui le souhaitent, à vous inscrire à ce pré-concours. Les inscriptions doivent se faire par binôme.
Les équipes seront composées de 6 binômes dont au moins une cheffe d’entreprise.

L’objectif consiste à cuisiner un plat imposé qui sera noté sur la présentation et la technique par un jury. Le plat imposé vous sera communiqué une semaine avant la date du concours.

Pour l’étape de pré sélection de notre Ile, les battles auront lieu le 22 avril à l’Afpar sur le thème « Revisiter le Rougail Saucisse »

Si vous souhaitez participer, remplissez le formulaire ci-dessous avant le 15 avril
Vous recevrez alors le règlement du défi culinaire par mail !

=> Plus d’infos auprès de Thé Wagner en charge du dossier au 0692 86 16 96 ou par mail à thecarving(a)orange.fr
Bonne chance à toutes.

 

>> Vous pouvez maintenant suivre toute l’actu et le déroulement de cet événement sur notre page Facebook dédiée
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 INSCRIPTIONS DES BINOMES :

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