Hier se sont déroulées les pré-sélections réunionnaises de Ze’Défi Culinaire OI dans les cuisines pro de l’Afpar sous le regard bienveillant des Disciples d’Escoffier
Les 6 binômes inscrits ont revisité avec passion et originalité notre fameux Rougail Saucisse…
Un grand bravo à toutes les participantes et au jury de renom qui a répondu présent à notre invitation.
Toutes nos félicitations à Lucie Sioulone (Un week-end, Une recette) et Karine Ferrere (Chut ! Je pâtisse), blogueuses culinaires qui ont remporté la manche et qui représenteront La Réunion lors de la grande finale inter-îles du 23 juillet !
PS : un grand bravo aussi à notre binôme Efoir, Graziella Tévané & Marie-Andrée Brunet, qui arrive sur le podium 😉
Toutes les photos des « battles culinaires » sur notre page Facebook dédiée